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ひとり暮らし練習帖
ひとりの暮らし 小さな贅沢
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インテリアのセンスを磨く172のルール

料理の基礎と工夫【短冊切り】

短冊切り

長さ4〜5cmに切って縦に幅1cmの板状に切ります。それから縦に幅2〜3cmの薄切りにします。

短冊切り

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