料理の基礎と工夫【つまみの目分量】
料理のレシピなどに出てくるつまみの目分量を紹介しています。料理を作る際の参考にしてください。
少々のつまみ
親指と人指し指の2本の指先でかるくつまんだ量。
ひとつまみ
親指、人指し指、中指の3本の指先でかるくつまんだ量。
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