料理の基礎と工夫【加工品を活用しよう】
加工品を活用しよう
一人暮らしでは、平日なんかはとても生鮮食品を使った料理なんか時間がなくて無理。そこで役立つのが加工品、半加工品と呼ばれるものです。
あっためるだけのどんぶりの具やパスタのソース、フライもの、凍結のお肉など便利なものはたくさんあります。
それらのものをどんどん活用して、一人暮らしでもしっかりとした食生活をおくりましょう。
ただし、加工食品に少し野菜を加えたり、サラダを買ってきて一緒に食べたりして、栄養が偏らないように気をつけましょう。
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